對(duì)一個(gè)經(jīng)常食物過(guò)敏的吃貨來(lái)說(shuō)，找到合適的、“安全的”好吃的，實(shí)在是一件特別能提升幸福感的美事。據(jù)說(shuō)在美國(guó)每年就有超過(guò) 20 萬(wàn)人因?yàn)槭澄镞^(guò)敏入院，初創(chuàng)公司6SensorLabs 就看上了這個(gè)大市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)出新的智能硬件 Canary，幫助人們快速檢測(cè)食物中是否含有過(guò)敏成分。近期，他們也剛剛獲得了 400 萬(wàn)美元的種子融資，領(lǐng)投方為 Upfront Ventures，參投方包括了 SoftTech VC、Lemnos Labs、Mitch Kapor、SK Ventures 和 Xandex Investments。

理論上來(lái)說(shuō)，6SensorLabs 可以監(jiān)測(cè)大量的食物中的成分和過(guò)敏源，不過(guò)他們現(xiàn)在還是從谷蛋白先下手的。在美國(guó)有不含谷蛋白的（gluten free）食物流行，這是因?yàn)椴簧偃藢?duì)谷蛋白過(guò)敏，6SensorLabs 的一個(gè)創(chuàng)始人 Shireen Yates 就被谷蛋白過(guò)敏折磨了好多年。即便現(xiàn)在還只能檢測(cè)谷蛋白，Canary 也有重大的意義，它真正做到了便攜、廉價(jià)。據(jù)說(shuō)，Canary 的價(jià)格應(yīng)該會(huì)在 150 美金以下， 而配套的檢測(cè)食物的一次性單元價(jià)格還未公布。

與此同時(shí)，6SensorLabs 還想開(kāi)發(fā)出一款手機(jī) App，用戶可以在上面分享自己的測(cè)試結(jié)果，從而讓更多的人知道哪家餐館的食物對(duì)于過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)是安全的。