特色鹵菜店，廖記棒棒雞開啟創(chuàng)業(yè)者美好人生，提到自主創(chuàng)業(yè) ，很多人可能會望而卻步，畢竟創(chuàng)業(yè)不是一件簡單的事情。但總有一些敢于實(shí)踐的人去考察市場然后付諸行動。如何進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，很多人都摸不到頭腦。首先，創(chuàng)業(yè)要有一個(gè)目標(biāo);其次，創(chuàng)業(yè)要選擇合適的項(xiàng)目;另外，還要得到眾人的支持。其實(shí)最重要的就是把握機(jī)會。

付先生一直都在尋找合適的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一直都不甚理想。在他一籌莫展的時(shí)候，他偶然間發(fā)現(xiàn)了廖記棒棒雞這個(gè)特色餐飲項(xiàng)目，于是他在考察了廖記的市場之后，果斷決定開一家自己的店鋪。廖記棒棒雞有十九年歷史，在現(xiàn)今的市場經(jīng)濟(jì)的調(diào)動下，餐飲美食是適合創(chuàng)業(yè)的一個(gè)大方向，旅游以及各地美食文化的推動，都讓餐飲行業(yè)有了很多的機(jī)會，也讓創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)了機(jī)會。

付先生通過一個(gè)多月的努力，找到了店鋪合適的地點(diǎn)，同時(shí)在廖記棒棒雞的幫助下對店鋪進(jìn)行了裝修，他的店很快就開業(yè)了。“我希望我的店鋪能夠盡快的有成績，所以也在很努力的經(jīng)營這家店。開業(yè)的第一天的營業(yè)額就能達(dá)到四千，這是我沒有想到的，而且之后的幾天平均每天的營業(yè)額也能在四千左右，看到這樣的經(jīng)營狀況讓我非常有成就感，也同時(shí)讓我有了希望。”

成功不是屬于每個(gè)人的，成功者是通過自己的果決和努力收獲成功的。廖記棒棒雞這個(gè)特色鹵菜項(xiàng)目，吸引了付先生的目光，也讓他從中獲益，開啟了自己的創(chuàng)業(yè)人生，這不是偶然而是必然，因?yàn)楦断壬墓麛嗯晚?xiàng)目的好口碑。這些都是創(chuàng)業(yè)者成功的關(guān)鍵。

不是每個(gè)人都能把握住機(jī)會的，機(jī)會稍縱即逝，需要的正是創(chuàng)業(yè)者有一個(gè)堅(jiān)定的心，要相信自己的判斷，相信自己能夠走向成功，特色鹵菜店廖記棒棒雞為創(chuàng)業(yè)者收獲成功的喜悅。