紅網長沙12月2日訊(瀟湘晨報滾動新聞記者 趙書生)“瘋狂的大蒜”出了續(xù)篇。同為調味品的生姜和辣椒也跟著“瘋狂”。從去年同期的2.5元/斤到現(xiàn)在的5元/斤，生姜的價格漲了一倍。而干辣椒也從上半年的8元-9元/斤上漲到了現(xiàn)在的15元/斤。貨源減少以及干旱和大雪等自然災害導致的供求不平衡或為漲價的主因。

　　“調味品家族”伴隨大蒜齊漲價

　　1日，在鐵道學院附近的一菜市場，楊娭毑面對菜販報出的4.5元/斤的生姜價格，不由得吃了一驚。她趕緊問了下其他幾家商販，得到的答復也相差無幾。而該市場內，普通干紅辣椒售價15元/斤，野山椒為25元/斤。

　　而超市的價格也相差不大，比如沃爾瑪超市的生姜價格為3.95元/斤，家樂福超市的則為3.9元/斤。

　　商販表示，生姜漲價的原因在于批發(fā)價格的上漲。記者調查發(fā)現(xiàn)，目前長沙各大蔬菜批發(fā)市場，成色較好的生姜價格批發(fā)價格都在3.3元/斤左右，差一些的也要2.5元/斤左右。而在去年同期，這一數(shù)字分別為1.9元/斤和1.5元/斤。

　　晾干的普通紅辣椒批發(fā)價為8.5元/斤，去年同期則為4.5元/斤；同樣晾干的“野山椒”批發(fā)價為20元/斤，去年同期則為8元/斤。

　　種植面積減少和天災是主因

　　高橋蔬菜批發(fā)市場的王老板透露，自從大蒜瘋狂漲價之后，生姜、辣椒等調味品的價格也跟著漲了起來，跟風漲價是原因之一。

　　種植面積減少、持續(xù)干旱和提前到來的大雪導致了生姜、辣椒減產，也是漲價的誘因。

　　據(jù)不少經常去山東、河南、河北、江西等各產地批發(fā)生姜的老板介紹，去年生姜量多價低，很多農戶今年都減少了生姜的種植面積或改種其它作物，導致今年的產量大大減少。而今年幾乎全國范圍的持續(xù)干旱也導致產量大幅下降，去年平均每頭生姜有一斤多重，而今年的還不到半斤。加上北方大雪提前到來，很多生姜都被凍壞了，“雪上加霜”，產量大幅下滑，直接導致價格上漲。記者了解到的辣椒的情況也與此相似。